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北师大版七年级下册《第4单元 生物圈中的人 第八章 人体的营养 第2节 食物的消化和营养物质的吸收》名师精品教案教学设计
①描述人体消化系统的组成;
②概述食物的消化和营养物质的吸收过程。
二、教学目标
1. 知识目标
①描述人体消化系统的组成;
②概述食物的消化和营养物质的吸收过程;
③运用实验法探究馒头在口腔中的变化,并得出合理的结论;
④尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图;
⑤分析小肠的结构和功能的关系,说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点。
2. 能力目标
培养学生资料分析,探究实验的能力
3. 情感态度与价值观
①向学生渗透形态结构与功能相适应的辩证唯物主义观点;
②培养学生热爱生命,养成良好的饮食习惯。
三、教学重点和难点
1. 教学重点
概述食物中消化和营养物质的吸收过程。
2. 教学难点
概述食物中消化和营养物质的吸收过程。
四、教学设计思路
1. 教材处理
本科内容属于北师大版初二生物第八章《人体的营养》第二节《食物的消化和营养物质的吸收》。本节教学共2个课时,本课教学为第1课时——食物中的消化。
2. 重要概念及事实性知识梳理
重要概念:消化系统包括口腔、食道、胃、小肠、肝脏、胰、大肠和肛门。其主要功能是从食物中获取营养物质,以备运输到身体的所有细胞中。
支撑的次级概念及事实性知识: