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1. 认识养鸡场是如何根据鸡的生长和发育的特点,利用科学技术手段来科学养鸡、提高产量的。
2. 认识现代化的养鸡场。
3. 感受知识应用于实践,利用知识创造价值的过程。
本节课主要通过观看养鸡场来认识人工孵化技术、种鸡的饲养和管理及人工受精技术。在学习了“观察鸡卵的结构”这节课之后继续学习科学﹒技术﹒社会—带你参观养鸡场,加强对鸟类生殖与发育更深的认识,先通过观察视频,图片,同时提出思考问题,学生讨论,结合教材认识人工孵化技术,人工授精技术所依据的科学原理。
生活中我们爱吃的鸡蛋以及鸡肉都来自哪里呢?图片导入新知识,展示养鸡场及新鲜鸡蛋的照片,对于养鸡场,大家并不陌生,一般每个城市周边或多或少都有养鸡场,养的是蛋鸡,一般是阶梯式的笼子圈养。本节课,就养鸡场当前普遍采用的笼养方式来了解养鸡场是如何根据鸡的生长和和发育特点,利用科学技术养殖的。
假如我们每个人都是养鸡场管理人员,如何将自己的养鸡场经营好呢,作为一个现代化的养鸡场,我们需要做好哪些工作呢?请同学讨论。(比如种鸡的饲养和管理,雏鸡的饲养和管理,鸡卵的人工孵化技术等)观看养鸡场视频。
1.先认识第一个技术:人工孵化技术
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