一年级上册第三单元 家中的安全与健康 《10 吃饭有讲究》优秀教案

一年级上册第三单元 家中的安全与健康 《10 吃饭有讲究》优秀教案

教学重点、难点

了解基本的餐桌礼仪，逐步养成良好的饮食习惯，并应用到生活中去。

教学准备：

多媒体课件、板贴、胸卡

教学过程：

第一环节：谜语导入，引出主题。

第一节点：猜谜语，激发学习兴趣。

1.师：同学们，喜欢猜谜语吗？听好了啊！

【课件出示】

兄弟两个一样长，厨房进出总成双。

千般苦辣酸甜味，总让它们第一尝。

2. 师：筷子可是我们中国人餐桌上必不可少的餐具，今天筷子兄弟也来了，【板贴筷子】，他们想看看咱们同学在餐桌上的表现。这节课，我们就一起来聊聊“我在餐桌上”这个话题。【板贴课题】

第二环节：情境体验，懂得餐前我们应该做什么。

第一节点：餐前帮大人做力所能及的准备。

1.每天放学回家，肚子饿不饿？小丽也是，肚子都饿得咕咕叫呢！她吃饭前都做了什么呢？一起来看！【播放视频】

2.小丽你觉得她哪里做的不好?

3. 爸爸妈妈上班很辛苦,下班回来还要赶紧做饭.我们能做点什么呢? （摆碗筷，凳子，餐巾纸）大家干了这么多家务,真是些体贴爸爸妈妈,孝顺长辈好孩子！【板贴孝亲】

第二节点：餐前请长辈先入座。

活动一：讨论交流，谁先入座。

1.平时除了跟爸爸妈妈在一起吃饭,还跟谁在一起吃饭？想一想，每次吃饭的时候是谁先坐下? 你做的太棒了,老师给你一个大大的赞!

2.你瞧!奶奶来了,我的小孙女呢?你们说说我的小孙女做得怎么样?她哪里做的好?(尊敬长辈) 【板贴敬长】 奶奶来到餐桌上跟前,奶奶应该做坐在那里呢?

?活动二：模拟表演，体验礼让。

课件出示： 这张餐桌如果讲台的方向是厨房,让你来安排座位你会怎么安排呢？为什么请奶奶坐在这里呢?

师小结：通过刚才的讨论交流，我们知道了餐前应该帮大人做力所能及的准备，入坐时要让长辈先坐，我们要做个孝亲敬长的好孩子。 其实呀,不光我们现代的孩子懂得礼让长辈，古代《弟子规》早就对我们的言行做了明确的要求，你知道吗？或饮食,或坐走。长者先，幼者后，谁来给大家读一下？你们知道这句话是想告诉我们什么吗？

第三环节：情境体验，懂得餐前我们应该做什么。