大象版科学一年级上册一、“五官”兄弟 《2 .观察水果》优质课教案

大象版科学一年级上册一、“五官”兄弟 《2 .观察水果》优质课教案

水果是学生们熟透的事物。平时生活中对瓜果的接触为他们认识瓜果提供了一些朦胧的经验，同时也留下许多有待探究的问题，如为什么有时买的西瓜甜，有时不甜，怎样才能挑选到好的瓜果等等，“瓜果交易会”利用了这一紧贴学生生活实际的探究式教学资源，引领他们进入到对这些问题的探索中去。

“瓜果交易会”正是借助孩子们爱“玩”的天性，把科学课悄悄渗透在孩子们的“玩”中，使孩子们能在热热闹闹的玩中学科学，有利于拉近他们与科学的距离，激发他们学习科学，探究科学的兴趣。

学习目标

锻炼学生综合运用感官观察事物的能力和意识。

教学重难点

模拟生活场景，学习辨别和选购常见瓜果，认识综合运用感官的重要性。

评价任务

能够利用两种或两种以上的感官进行观察。

教学准备

教师准备：生、熟、新鲜、采摘时间较长的西瓜各一个。

学生准备：自带一到两个瓜果，种类不要统一（没有瓜果的也可用蔬菜代替）。

教学过程

一、谈话导入

你曾经和爸爸妈妈一起买过西瓜吗？你知道怎样挑选西瓜吗？这节课我们就一起来研究一下挑选西瓜中的科学。

二、讨论如何选购西瓜

1.眼看：瓜形端正、瓜皮坚硬饱满、花纹清晰；瓜蒂、瓜脐部位向里凹入，藤柄向下贴近瓜皮，近蒂部粗壮青绿，是成熟的标志。

2.手摸：成熟度越高的西瓜，其份量就越轻。一般同样大小的西瓜，以轻者为好，过重者则是生瓜。

3.耳听：将西瓜托在手中，用手指轻轻弹拍，发出“咚、咚”地清脆声，托瓜的手感觉有些颤动，是熟瓜；发出“突、突”声，是成熟度比较高的反映；发出“噗、噗”声，是过熟的瓜；发出“嗒、嗒”声的是生瓜。

4.鼻嗅：好瓜闻起来是香甜的；坏瓜有异味。

5.嘴尝：好瓜甜，水分足；不好的瓜不甜，水分少。

……

三、瓜果交易会

今天我们就来做一回瓜果供应商和采购商，来展示一下我们选择瓜果的本领吧！

1.学习“交易会”活动规则。

①将全班分成6-8组，每小组分工合作，分别负责采购和推销自己小组的瓜果。