一年级上册多变的纸 《第7课 小餐桌》优秀教案

一年级上册多变的纸 《第7课 小餐桌》优秀教案

【教学重点】：尝试运用画、撕、拼、贴等方法，亲手“烹饪”一道美味佳肴。

【教学难点】：掌握恰当的制作菜肴的方法和步骤。

【教学过程】

一．情境导入

创设情境：同学们，今天我们共青小学举办了一场厨王争霸赛，我们一起去看看吧！

师;你们愿意帮助张大厨吗？

生：愿意！

师：真是一群助人为乐的小朋友们，那今天让我们一起去探索餐桌上的美食吧！

师：引出课题《小餐桌》

二．慧眼识珠认蔬菜、

师：但是呀，要做小厨师，需要过关斩将，历经几个关卡，你们有信心闯关成功吗？！

生：有

1.第一关 认识蔬菜

师：我们来到第一关 认识蔬菜

师：老师这里有一些蔬菜，想请你们说说这些蔬菜都是什么？

生：番茄

师：真不错！

生：白萝卜。

师：说的真好，白萝卜可以消炎止咳，还能促进消化呢！...

除了这些蔬菜，我们生活中还有很多，老师这有一张图片，请你们来看看，说一说，你喜欢吃什么，为什么呢？

认识各种蔬果的外形、颜色等特征。

2.第二关 欣赏作品

师：我们来看看同龄小朋友的作品吧！

红萝卜、红烧鱼、面包、串烧、糖葫芦、蛋糕、饮料等等

师;原来我们卡纸可以做出这么多美食呢，你们是不是也迫不及待想动手试一试，现在老师要把制作美食的秘诀传授给你们了！