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一年级上册《13 花式“点心”》优秀教案
教学重点和难点
重点:掌握一定的泥塑基本技法,制作花式“点心”。
难点:引导学生创新,进行巧妙地组合,制作出与众不同的花式“点心”。
教学课时
1课时
教学准备
1.教具:“点心”作品,泥塑工具、课件等。
2.学具:彩泥或相应的材料、泥塑工具。
五、教学过程
(一)情景导入。
老师化妆成糕点房师傅,引起学生的好奇心,激发学生的兴趣。
师:大家好,首先我做一下自我介绍,我是一名糕点师,我叫小麦,今天我走进了课堂中和小朋友一起,大家就叫我小麦老师吧。今天小麦老师给大家带来了一种点心,这是一种大家都喜欢的点心,想知道是什么吗?(出示教师制作的彩泥蛋糕)
生:蛋糕
师:大家喜欢吗?为什么那么喜欢?
生:因为它漂亮、好吃等等(引导学生具体说说漂亮在哪,如形状、颜色等。)
师:想不想来闻一闻、摸一摸?你有什么发现?(玩彩泥,了解泥塑的基本方法:如团、搓、压、揉等。团团团,团个汤圆;搓搓搓,搓跟长面条;压压压,压个鸡蛋饼。)
这么好看、漂亮的蛋糕想不想自己也来做一个?
师:今天小麦老师就要带着大家用彩泥来做一做美丽的花式“点心”。
出示课题:花式“点心”
(二)欣赏交流,了解点心的种类,讲解点心的造型,同时渗透点心的文化。
1.教师活动:欣赏各类花式“点心’图片,了解点心文化。
师:除了刚才的蛋糕,大家还知道或吃过哪些点心,它们是什么形状的,请你说一说?
我来给大家看几张我做的点心,想和小朋友们一起分享一下。(让学生欣赏,并说说喜欢哪一个,是什么形状的,是什么口味的?同时渗透点心文化:点心一般是用面粉、鸡蛋、奶油等制作而成,口味多样,风格各异,花样也特别多。)
2.学生交流。
(三)花式“点心”设计制作方法的启发。