工艺（选修）《第6课 水中凤凰——陶瓷》优秀教案

工艺（选修）《第6课 水中凤凰——陶瓷》优秀教案

学生分组互动：1分钟

第一轮：中国瓷器的发展历史，形式抢答，题目三道，请先看介绍：

知识讲授部分一：中国瓷器发展史的简单介绍（1.5分钟）

商代出现原始瓷，东汉至三国是我国瓷器发展史上极为重要的时期，三国以后到南北朝，瓷器进入了一个辉煌的发展时期，南方有青釉瓷，北方有青瓷。隋唐时期是我国瓷器的一个重要的成长时期，这时瓷器普遍用较高的火候烧成，胎质较硬。瓷器在社会生活中日渐受到重视。唐代开始有了“窑”的专称，它象征着瓷器产量的增长。宋代瓷器产量高且质量好，为明清瓷业的发展奠定了基础。元代，我国瓷器大批量行销海外，青花瓷器白地蓝花始于元代。明清是我国制瓷业的鼎盛时期，造瓷技术有了很大的进步，胎釉细腻，色泽鲜明移植珐琅彩和创造粉彩是当时杰出的成就。

互动部分一5分钟

问题一：烧制瓷器的场所叫做“窑”，那个朝代开始有了“窑”的专称？

A、隋 B、唐 C、宋

问题二：此花瓶为哪朝之物？

A、宋 B、元 C、明

问题三：此花瓶为哪种着彩工艺？

A、青花 B、斗彩 C、珐琅彩

教师简单点评，引下一环节：1分钟

第二轮：窑系分类，形式题板竞答，题目一道，请先看介绍：

知识讲授部分二：宋代五大名窑的瓷品特征：10-15分钟

宋代以后全国形成了有代表性的瓷窑体系。影响最大的是被后世称为五大名窑的“汝、官、哥、钧、定”。“汝窑” 的窑址在今河南省宝丰县，宋代属汝州，故称汝窑，瓷品特点：釉色清灵，刻花精美；“官窑”一般指官方办的窑厂，南北均有分布，瓷品特点：古朴、敦厚、润泽、凝重；“哥窑”在今浙江龙泉，瓷品特点：通体开片，金丝铁线；“钧窑” 的窑址在今河南省禹县，古代属钧州，因而得名，瓷品特点：釉具五色，艳丽绝伦；“定窑”的窑址在今河北省曲阳，古代属定州，故称“定窑”， 瓷品特点：白如玉、明如镜、声如磬。

宋“五大名窑”都曾被定为官窑，即指定为官家烧造的瓷窑。在当时，官窑烧制的瓷器不得流传民间，所以，官瓷佳品传世甚少。这些佳品通常是百里挑一，所剩大量余品则被就地击毁掩埋。“五大名窑”各具特色，其中钧瓷靠窑变的自然造化而成，有“入炉一色，出炉万彩”之说，古人云“纵有家财万贯，不如钧瓷一件”可见其价值之高；哥窑更具传奇色彩，据说宋龙泉镇有一老汉，烧瓷精美，唯天宫所用，传有二子因分争家财而反目，将天窑一破为二，美瓷失传，倒造就了性情生苦如涩果的龙泉瓷和通体开片难和睦的哥窑瓷。

互动部分二 3分钟

问题四：请将下列瓷器与所属名窑连线

讲景德镇的来历引出第三环节：3分钟

宋景德年间真宗游幸昌南镇，得一瓷宝，爱不释手，遂就年号改昌南镇为景德镇，并定其为御用瓷器供应地。元朝，景德镇人创造青花瓷，绘画艺术第一次登上了瓷器釉面，受到了酷爱白蓝色彩的蒙古民族审美的认可。从此，景德镇瓷乘着大元的铁骑跨过地中海，远播异域，让世界开始认识中国瓷器。

第三轮：瓷器烧造方法，形式题板竞答，题目一道：

知识讲授部分三：通过短片了解景德镇的制瓷工艺流程 3.5分钟

互动部分三：5分钟

问题五：请简列制瓷步骤（可以请求后方同学援助）

（1）制坯：拉坯、利坯