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必修1 分子与细胞生物《第一单元 有机体中的细胞 第一章 细胞概述 第二节 细胞的形态和功能》精品课教案
第1课时 任教班级 高二
畜牧专业 授课专业 畜牧 授课类型 新授理论课 教学课题 禽蛋的结构及形成 教材使用 高等教育出版社
《禽的生产与经营》 教材的地位与作用 《禽的生产与经营》是中等职业学校畜牧专业的一门专业主干课程。该课程的教学注重学生专业基本知识、基本技能的培养。本节教学内容与高一所学的家禽生殖系统相衔接，又为后面学习畸形蛋的形成原因和种蛋的选择，保存，运输，孵化打下基础，因此本节教学内容在专业课教学中起到了承上启下的作用。
教材处理 本节内容分两课时进行，本课时重点讲解鸡蛋的构造及形成过程，下节课作为本节教学内容的拓展和延伸，重点讲解畸形蛋的形成原因。 教学目标 知识目标 掌握鸡蛋的构造及鸡蛋的形成过程. 能力目标 培养学生的动手能力和探究能力，通过小组讨论提高学生信息交流能力. 情感、态度、
价值观目标 培养学生善于观察生活的精神，增强学生团队协作精神. 教学重点 鸡蛋的构造和形成过程. 教学难点 鸡蛋的形成过程. 学情分析 本节课教学对象是职高二年级学生，经过高一学年的学习，已经有了一定的专业基础，他们平时上课思维活跃，喜欢自我尝试，对于一些实践性强的内容参与积极性很高，但对基础理论学习还不够深入细致，自主学习能力还有欠缺，本节课源于生活，贴近生活，学生表现出了浓厚的兴趣，课堂教学中我要因势利导，充分调动学生学习的主观能动性. 教学方法 1、任务驱动法 2、情境激趣法 3、交流讨论法 学法指导 1、自主学习法 2、合作探究法 3、小组比赛法 教学准备
教师准备：
学生分组，每组发放网络任务书。
2、准备教具
学生准备：
生熟鸡蛋，其他禽蛋。
搜集并交流鸡蛋构造资料（实物、图片、文字等）。通过网络上传至老师的邮箱 教学过程 教学
流程 教师活动 学生活动 设计意图 创设
情境
导入
课题
共计
5分钟 导入
首先组织学生观察各种禽蛋外观上的不同，然后展示学生通过网络上传的鸡蛋图片，在前面铺垫的基础上顺势引导提问导入本课课题 观察、思考、听讲 创设情境，导入新课。培养学生善于观察事物的精神，提高学生学习专业课的兴趣与积极性。 通过实验引出重点交流讨论突破难点
共计
37
分钟 新课
鸡蛋的构造及形成过程
一 通过实验引出重点
引导学生观察、区分生熟鸡蛋
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