苏教版选修1 生物技术实践《第一章 无菌操作技术实践 第二节 分离特定的微生物并测定其数量 课题研究 分离土壤中能分解纤维素的微生物》优秀教案设计

苏教版选修1 生物技术实践《第一章 无菌操作技术实践 第二节 分离特定的微生物并测定其数量 课题研究 分离土壤中能分解纤维素的微生物》优秀教案设计

1．分离原理

在实验室中利用选择培养基可以筛选和分离出某种微生物，然后在高度稀释的条件下，在固体培养基上培养该微生物形成的单个菌落，即为纯培养物。

2．分离方法

(1)平板分离法：包括涂布平板法和混合平板法。能将单个微生物分离和固定在固体培养基表面或里面，每个孤立的活微生物体经过生长、繁殖均可形成单个菌落。

(2)选择培养分离：科学家针对某种微生物的特性，设计一个特定的环境，使之特别 适合这种微生物的生长，而抑制其他微生物的生长。这种通过选择培养进行微生物纯培养分离的技术，称为选择培养分离。

(3)根据菌落特征初步分离：

①菌落的含义：是指单个微生物在适宜的固体培养基表面或内部生长、繁殖到一定程度，形成肉眼可见的、有一定形态结构的子细胞生长群体。

②菌落特征：不同微生物在特定培养基上生长形成的菌落一般都具有稳定的特征，如菌落的大小、形状、边缘特征、隆起程度、颜色等，这些可以成为对微生物进行分类、鉴定的重要依据。

[合作探讨]

探讨1：在琼脂固体培养基上长出的单个菌落含有多种细菌吗？

提示：标准的 单个菌落中只含有一种细菌。

探讨2：如果要分离厌氧菌，应在什么条件下培养？

提示：在无氧条件下培养。

探讨3：在选择培养分离微生物的过程中，“选择培养”的培养基按物理性质 划分属于什么培养基？为什么？

提示：固体培养基。便于选择、分离所需 要的微生物。

[思维升华]

1．涂布平板法与混合平板法的比较

比较 操作 特点 结果 涂布

平板法 取一定稀释度的样品涂布平板

↓

用无菌玻璃刮铲将样品涂布均匀 先制作琼脂平板后加入菌液 细菌菌落通常仅在平板表面生长 混合

平板法 取一定稀释度的样品与熔化的琼脂混合