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浙科版选修1 生物技术实践《生物技术概述 第一部分 微生物的利用 实验1 大肠杆菌的培养和分离》优秀教案设计
高三
教科书版本及章节
浙科版 第一部分 课题1
课型
新授课 章/单元复习课□ 专题复习课□
习题/试卷讲评课□ 学科实践活动课 其他□
教学内容分析
（1）教材分析
在高中生物学习中，本节内容与必修一《细胞中的元素及化合物》相联系，在培养基的营养成分组成方面，培养学生对必修一知识的运用能力。本节内容为本专题的第一节内容，为本专题微生物的分离与培养提供基础知识和实验操作规范与实验设计思路。
（2）《普通高中生物学课程标准（2017年版）》本模块、本章内容要求
内容要求：
阐明在发酵工程中灭菌是获得纯净的培养物培养物的前提；
阐明无菌技术实在操作过程中，保持无菌物品与无菌区域不被微生物污染的技术；
概述平板划线法和稀释涂布平板法是实验室中进行微生物分离和纯化的常用方法。
教学提示：
在本模块的教学中，教师既要使用讲授演示的方式进行教学，更要为学生提供实验条件及必要的
（3）《教参》本节目标要求
通过配置培养基、灭菌、接种和培养等实验操作获得纯化的酵母菌落。
2.学习者分析
基础知识掌握情况：学生通过必修一《细胞中的元素及化合物》的学习，基本了解生物所需的营养构成；通过《传统发酵技术的应用》了解微生物在发酵中的作用。
实验设计情况：学生通过必修三《探究生长素类似物对插条生根》等探究性实验的学习，基本了解对照原则和平行重复原则的重要性。
实验技能情况：学生会使用酒精灯。
3.学习目标确定
1.初步具有发酵工程中灭菌是获得纯净的培养物培养物的前提的意识；
2.能够认识到无菌技术实在操作过程中，保持无菌物品与无菌区域不被微生物污染的重要性；