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苏教版选修4 现代农业技术 专题六 农副产品的营销《第二章:农副产品的市场及其信息 一、农副产品市场》优秀教案设计

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苏教版选修4 现代农业技术 专题六 农副产品的营销《第二章:农副产品的市场及其信息 一、农副产品市场》优秀教案设计

1.理解农产品和农副产品含义并区分两者异同。

2.了解农副产品营销渠道。

3.农副产品营销渠道表现形式。

二、教学重点

1.理解农产品和农副产品含义并区分两者异同。

2.农副产品营销渠道表现形式和优缺点。

三、教学难点

1. 理解农产品和农副产品含义并区分两者异同。

2. 农副产品营销渠道。

四、教学方法

讲授法与学生自主探究相结合。

五、教学准备

1. 教学资源的准备

多媒体设备、课件PPT等。

2. 教学课件的准备

教学课件比较简洁,多以直观的图片来说明,抓住关键知识点,突出中心。

七、教学过程

教学环节 教学过程 学生活动 设计意图 情景导入 学生观看视频。 观看视频,听教师讲解 从学生熟悉的身边事例入手,激起学生学习本节课的兴趣。 分析农产品和农副产品的含义及异同 一、农产品和农副产品并区分两者异同

1.农产品的含义:农产品是农业中生产的物品,如高粱、稻子、花生、玉米、小麦以及各个地区土特产等。

2. 农产品的含义:农副产品是包括粮食、畜禽、水产、蔬菜、水果等产品及以其为原料的加工食品。

举例:

① 水稻收获 ② 稻谷脱粒 ③ 机器研磨去壳 ④ 大米农副产品

以上流程哪些是农产品哪些是农副产品?

农副产品和农产品区别:基本在于是否加工、包装等处理。

学生回答: