粤科版通用技术必修2 技术与设计2《第二章 流程与设计 第四节 流程的改进技术 三、流程改进的设计》优质课教案

粤科版通用技术必修2 技术与设计2《第二章 流程与设计 第四节 流程的改进技术 三、流程改进的设计》优质课教案

4）能对生活中的简单事项进行流程的改进设计，并用文字或图表说明流程设计方案的特点或流程改进方案的优越之处。

2.过程与方法： 1）通过学生讨论、案例分析，使学生学会分析某流程的不足，并提出优化方案。

2）通过技术试验，提高运用流程改进的技术原理解决实际问题的能力，体验人的主观能动作用。

3.情感态度价值观：

1）增强学生解决和处理问题的优化思想和优化意识。

2）增强与技术相联系的质量意识、环保意识。

教学重点 流程改进设计的内容及目的和一般性步骤。

教学难点 如何使学生明确流程改进设计的目的， 把握流程改进设计的条件，

创设条件对简单流程进行优化 教学关键 流程改进设计的内容及目的和一般性步骤。

教学方法 ：讲授法、任务驱动法、演示法

教具： 课件、教材

教学过程：引入讲述上节课纸桥实验的情况，引出改进的目的问题。

一 做题 (1) 课本P59页， 图2-24 东风商场传统销售模式的流程，改进为超市销售模式后，

效益： 1.节约时间；2.减少人手；3.提高经济效益。

(2) 课本P61-62 题目 做饭的流程改进。 淘米3分钟；洗菜切菜10分钟；烧饭20分钟；炒菜15分钟。

烧饭时，并行洗菜、切菜，如买半成品菜则省去洗菜切菜；并行炒菜。

效益：节省时间，提高效率。

(3) 案例法兰[flange]生产工艺的改进。切削法，少切削法，无切削法。

效益: 节省材料

(4)案例组装汽车

1个人完成所有的步骤 改进后 5个人同时流水作业。 提高效率了。

*引出流程改进的目的,为了提高生产效率、提高产品质量、提高经济效益。

选择题参考答案

1. C 流程中各个环节在时间上不能并行

2. D ① 提高工作效率； ② 提高产品质量； ③ 保护环境； ④ 节约成本