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选修 外国诗歌散文欣赏语文《散文欣赏 第五单元 让故事本身说话 讲读 2．带着鲑鱼去旅行》精品课教案
教学重点：深入体会作者对高科技进入人类生活的担忧和思考
教学难点：掌握散文以小见大的写法
教学方法：启发阅读法 合作探究法
课时安排：一课时
教学过程
视频导入
人机大战又掀起了一轮对科技进步影响人类生活的大讨论。我们都曾认为科技发展使人类生活更加便捷，但是现实真的如此吗？在二十世纪八十年代计算机刚进入社会生活时，艾柯就对这一新生事物对人类的影响进行了独到的思考。今天，让我们随着艾柯一起，《带着鲑鱼去旅行》，看看电脑给她的生活带来了什么样的影响。
作者介绍
安伯托·艾柯，一位享誉世界的哲学家、符号学家、历史学家、文学批评家和小说家。《剑桥意大利文学史》将安伯托·艾柯誉为20世纪后半期最耀眼的意大利作家，并盛赞他那“贯穿于职业生涯的‘调停者’和‘综合者’意识” 。艾柯的世界辽阔而多重，除了随笔、杂文和小说，还有大量论文、论著和编著，包含中世纪神学研究、美学研究、文学研究、大众文化研究、符号学研究和阐释学研究等。
三、初读课文，梳理文章内容及结构
1.文章的开篇在全文中起什么作用？这样开篇有什么好处？
明确：开篇一段是“总”，以下文章主体是“分”。文章先有“总”，起着领起、提示的作用；同时还起着点明文章主旨的作用。
开篇的话是高度概括的富有思想性的话，点明了文章的思想意义。如果没有这些话，文章就落入写常见的旅行经历和感想的一般性俗套之中，成为无足轻重的浅陋之文。
2.文章写了几件事？事件的实质是什么？
明确：（1）旅行购得鲑鱼
（2）宾馆登记被困。进到宾馆，发现混乱状况。
（3）腾出冰箱放鲑鱼。作者不厌其烦地详述各种饮料、酒和零食，这是为后面埋下伏笔；继而写鲑鱼两进两出冰箱，无法更改错误。
（4）退房惊现巨额消费。这里对上文所述食品的去向有所交代；另外，与服务员交涉，对方半懂不懂，事实本身显出一种幽默。
（5）事后被误会，受指责。
作者通过描写自己的旅行经历和感受，表达对电脑进入人类生活的忧虑，表达对服务行业人员素质低下的不满，表达对旅行生活的失望和无奈。
文章开篇就提到“电脑入侵”和“第三世界大肆扩张”是现代世界的困扰，这是全文总起，提示下文；紧接着描述亲眼所见，宾馆大厅旅客乱睡地上，这就是“电脑入侵”带来恶果的一个证明；再有，鲑鱼“两进两出”冰箱而无法更改错误，也是电脑操作问题，加上职员不会说英语所致；最后签单，发现账单上显示天文数字，也是电脑确认的。
其间还显出宾馆服务人员素质问题，这一方面促成电脑误导人的生活，另一方面也显示电脑取代人脑之后，人的素质、人的智慧反倒变得低下，精神文明与物质文明不相协调。于是，现代文明的“进步性”“合理性”在作者眼里就值得怀疑了。
四、解析文章，体会文章写法
1.作者为什么要选取这些小事？
明确：现代散文，曾被成为小品文或小品散文，这是它的重要的文体特点，所以它往往从熟悉的小事写起，到达丰富的内心世界及更广阔的社会人生。大多数人对于住酒店排队登记这件事都十分熟悉，选取这些小事更能引起人的共鸣。鲑鱼这个小物既精致又亲切，可以用来表达心事、人情、道理。