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人教版（2019）化学选择性必修三《第一节 烷烃》烷烃的结构和性质优质课教案
第二节 烷烃
2.1.1 烷烃的结构和性质
烃是有机化学中的基础物质，本节是第一章内容的具体化，也是后续学习的基础。本节在复习的基础上，进一步学习烷烃的结构、性质、命名、同分异构体，使第一章中比较概念化的知识内容结合了具体物质而得到了提上和拓展。
课程目标
学科素养
了解烷烃物理性质的变化与分子中碳原子数目的关系
认识烷烃的结构特征，以典型物为例，理解烷烃的 化学性质，
a.宏观辨识与微观探析:烷烃、烯烃物理性质的变化与分子中碳原子数目的关系、烷烃的结构及化学性质
教学重点：依据甲烷的结构和性质认识烷烃的结构和性质
教学难点：依据甲烷的结构和性质认识烷烃的结构和性质
讲义 教具
1.新课导入
【展示图片】
常见的烃。
【讲解】
仅含碳和氢两种元素的有机化合物称为碳氢化合物，根据其结构不同，烃可分为烷烃、烯烃、炔烃和芳香烃等，其代表物甲烷、乙烯、乙炔和苯的具体结构和性质是认识各类烃结构和性质的基础。烃中碳原子的饱和程度和化学键的类型，是预测化学反应中烃分子可能的断键部位与相应反应类型的依据。
【导入】
通常我们把链状的烃称为脂肪烃，烷烃是一类饱和的脂肪烃。生活中的一些常见物质，例如，天然气、液化石油气、汽油、柴油、凡土林、石蜡等，它们的主要成分都是烷烃。
2.新课讲授
【展示】