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苏教版(2019)必修二化学《第三单元 含氮化合物的合理使用》铵盐的性质与常见氮肥优秀教学设计
教材分析
本节知识是必修第二册专题7第三单元的内容,教材在本节内容之前,已本专题第二单元氮气的化学性质中,介绍了氨气可以与酸反应生成铵盐,同时介绍了铵盐的物理性质,并对该盐目前已经代替氨水,成为使用最广泛的氮肥的原因作了较全面的分析。铵盐的化学性质研究是本单元知识的开篇,是科学高效使用氮肥的前提和基础。教材以氯化铵和碳酸氢铵固体受热实验入手,通过实验探究,认识铵盐受热容易分解;以少量氯化铵和少量氢氧化钙混合加热实验,探究铵盐与强碱共热时的反应原理。通过分析探究铵盐的化学性质,推广应用到实验室制备少量氨气的方法和铵态氮肥在使用中的注意问题。
教学目标与核心素养
教学目标:
1.掌握氨气的实验室制取、收集和检验方法。
2.学会铵盐的性质及NH4+的检验方法。
3.知道氮肥的性能和使用氮肥的注意事项。
核心素养:
1.能从物质的类别、氮元素价态的角度,预测铵盐的性质与转化,掌握铵盐的物理性质和化学性质,提高宏观辨识与模型认知能力。
2.能够根据铵盐的性质提出探究问题,并会设计实验探究氨气的制法、铵根离子的检验等,培养科学探究与创新意识。
教学重难点
1.学会铵盐的性质及NH4+的检验方法。
2.掌握氨气的实验室制取、收集和检验方法。
教学过程
一、铵盐的性质与检验
1.铵盐及其性质
(1)常见的铵盐
①铵根离子(NH4+)与酸根离子形成的化合物称为铵盐。
②农业上常用的铵态氮肥,如NH4HCO3、(NH4)2SO4、NH4NO3等都属于铵盐,它们都是易溶于水的晶体。
(2)铵盐不稳定,受热易分解: