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部编版《修改润色》新课标课件优质课下载
“豆浆、油条、荷包、豆沫儿咯,香香脆脆好吃不贵咯!”豆浆油条的吆喝声每天清晨都会从街头传来,卖油条的大叔,看起来40岁左右,胖胖的,身材十分魁梧,他总是能够炸出让人垂涎三尺的荷包。
在早点摊位上,只见双手油光发亮的大叔,十指上下翻飞,从一大团揉好的面中,揪出小小一团,双掌揉圆了,再一巴掌按下去,接着抡起擀面杖,四下里来回碾过,顷刻间薄薄的面皮便做好了,拎起,扔进油锅,锅里油顿时滚起来,发出“滋滋”的声音,待那面皮中间似气球般鼓胀起来,大叔便将其捞起,双手利落地在边缘扯开一个小口,腾出一只手拿蛋、打蛋,将蛋黄、蛋清一股脑顺着小口倒进去,眼见那面皮在滚滚的油中渐渐变成金黄,再稍过些火候,随着一声响亮的“出锅咯!”香喷喷的荷包便新鲜出炉了,擀皮、过油、打蛋、炸熟这动作行云流水、一气呵成。
每天早上,他都会早早地出来张罗,只见他从面团中揪出小小的一块,做成面皮,再放入锅中,等到面皮半熟的时候,再将蛋打入面皮中,炸成金黄色,过一会儿,荷包便做好了。
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“世界上没有两片完全相同的树叶。”
——德国·莱布尼茨