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沪教课标版《1饮食与营养》集体备课PPT课件优质课下载
你都吃哪些食物?
为什么要吃食物?
水
矿物质
维生素
脂肪
糖类
蛋白质
食物所含的营养成分非常丰富,通常分为:
蛋白质是构成人体肌肉、内脏、头发、指甲和血液的主要成分。没有它,就没有人体,没有生命;就像没有水泥、土、沙、等建筑材料,就没有房屋一样。
蛋白质
含丰富蛋白质的食物:
瘦肉
鸡蛋白
纯牛奶
黄豆
鱼
豆腐
脂肪和糖类是人体能量的主要来源,我们的身体可以储存大量的脂肪和糖类。
脂肪和糖类
含丰富脂肪的食物:
花生
德芙巧克力
植物油
肉