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《 ★ 营养午餐》精品PPT课件优质课下载
香菇油菜
B
猪肉粉条
家常豆腐
香菜冬瓜
C
辣子鸡丁
土豆炖牛肉
韭菜豆芽
专家建议：
10岁左右的儿童从每顿午餐中获取的热量应不低于2926千焦，脂肪应不超过50g。
热量在这里是指食物有热能的多少。
脂肪是有机化合物，存在于人体和动物的皮下组织以及植物体中。
蛋白质是天然的高分子有机化合物，是生命的基础。
千焦是热量单位，g是质量单位。
菜谱中的营养成分（热量、脂肪、蛋白质） 如下表：
编号
菜名
热量|千焦
脂肪|g
蛋白质|g
1
猪肉粉条
2462
25