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人教2011课标版《 ★ 营养午餐》新课标PPT课件优质课下载
营养专家
营养标准（书本102页）
10岁左右的儿童从每餐午饭菜肴中获取的热量应不低于2926千焦，脂肪应不超过50克。
营养专家
热量的作用
热量
人的日常生活需要能量
热量的单位通常是以千焦来表示
营养专家
脂肪的作用
脂肪
脂肪可以帮助维持人的体温稳定
脂肪过量会
发胖
营养专家
蛋白质的作用
可以使我们具有抵抗力
少生病
蛋白质
营养成份表（书本101页）
任务一：午餐标准检验
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