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人教2011课标版《 ★ 营养午餐》集体备课PPT课件优质课下载
7
香菜冬瓜
6
鸡蛋西红柿
5
辣子鸡丁
4
土豆炖牛肉
3
炸鸡排
2
猪肉粉条
1
菜 名
编号
热量提供人体生命所需的能量，热量不足，会影响儿童生长发育；但热量过多，会导致肥胖。
脂肪摄入太少会导致抵抗力降低，思维迟钝，但脂肪过多，会发生肥胖。
蛋白质能让我们少生病。10岁左右儿童蛋白质的摄取量为每日75克左右。
营养专家
10岁左右的儿童从每餐
午饭菜肴中获取的热量应
不低于2926千焦,脂肪应
不超过50克。
编号
菜名