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饮食禁忌：禁食猪、狗、驴、骡肉和猛兽凶禽的肉，忌食未经宰杀而死去动物的肉，也禁食所有动物的血。这些禁忌源于伊斯兰教，现已演变为生活习俗。

忌践踏粮食、盐及各种食物，否则，据说会遭到报应，不是日后无果腹之食，变成乞丐，就是双目失明，永远生活在黑暗里。不能朝盐和火吐唾沫。不能坐在装有食物的箱子、麻袋和装有盐的袋子和做饭的用具上。

忌踩或跨“亚拉克”(倒泔水的地方)，认为这种地方有饭粒、馕渣和盐水，而这些都是“圣物”，否则会带来厄运，遭到各种磨难。忌讳将垃圾和污水留家过夜。

忌踩餐布或从餐布上跨过。客人不可随便拨弄盘中的食物，不能嗅食物，不能随便到锅灶前去，不能随便揭看锅盆。尽可能不剩食物于碗中，不能将饭粒落地，万一掉到地上，要捡起来放在餐布上，要把碗中的饭吃干净。

吃饭时，将馕掰成小块放在盘中，不能将整个馕拿到手上吃，吃完饭后不能敲击碗碟。

维吾尔族生活习惯

服饰禁忌：在服饰方面，禁止穿袒胸露背的衣服及过于短小的衣服，反感穿背心短裤在室外活动和做客。忌女性在男性面前换衣、梳头、化妆。忌讳穿着颜色鲜艳的衣服参加丧葬活动。忌讳将穿在下身的衣服放在头部或高处，如忌讳将袜子、鞋子放在靠近头部的地方。由于男尊女卑思想观念的影响，洗衣服时忌讳把男人的衣服和女人的衣服混起来洗，或把男人的衣服放在女人衣服之后洗。

起居禁忌：如不是迫不得已，住宅大门忌朝西开，睡觉时忌头东脚西，因为西方为伊斯兰教圣地麦加之所在；做礼拜的房子特别是西墙上不能挂人头像。忌讳黄昏敞开房门；忌讳挡门而立、坐在门槛上。太阳落山的时刻忌

维吾尔族生活习惯

维吾尔族生活习惯

讳扫地，认为会失财。民间还非常重视起居用品，一般忌跨枕头，忌压坐枕头。陌生人不能随便进入产妇的房问，一般要在产后满12天之后再去探望产妇。

出行禁忌：认为星期二、星期五上路不吉利，会遇到倒霉的事。妇女不能跨越绳子、脏水，认为跨越绳子生孩子时胎盘不容易下来；跨越脏水，分娩时将会无力。

维吾尔族生活习惯

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别人在做乃玛孜(礼拜)时，不能喧闹，诵读祈祷经文时，不能说话，不能从做礼拜者面前过，更不能踩礼拜毯。

社交禁忌：吃饭或与人交谈时，最忌讳吐痰、擤鼻涕、挖鼻孔、掏耳朵、剪指甲、挠痒、放屁、打哈欠等，否则被人认为是失礼的行为。在屋内炕上坐下时，不能双腿伸直，脚底朝人。接受或奉送礼物、茶饭碗时要用双手，……

维吾尔族的节日

　古尔邦节　　古尔邦节是阿拉伯语的音译，意为“宰牲”或“血祭”。维吾尔民族的古尔邦节同汉族的春节一样，节日气氛特别浓郁。

开斋节　　开斋节是伊斯兰教节日。在伊斯兰教历10 月1日，又称拉玛丹节，中国新疆地区称肉孜节,教法还规定在节日进行下列七件事是可嘉行为：①拂晓即吃食物，以示开斋；②刷牙；③沐浴；④点香；⑤穿洁美服装；⑥会礼前交“菲土尔·赛德盖”（开斋施舍）；⑦低声诵念赞主词

诺鲁孜节　　诺鲁孜节是悠久的维吾尔族节日，诺鲁孜节是维吾尔族历史发展进程中产生出来的系统的迎新年节日，是为进入春耕生产，绿化、美化、净化环境做准备的节日，是艺术的节日、体育的节日.

赛乃姆舞

赛乃姆历史悠久，源远流长。赛乃姆最初是“美女佛”的意思，产生于佛教兴盛时期。又一说称也叫“赛兰木”，据《突厥语大辞典》记载，“赛兰木”原指地名，在中亚一带。16世纪，赛兰人大批迁徙新疆库车地区定居。他们的原居地是古代“康国乐”、“安国乐”的故乡，历史上以“胡旋舞”、“柘枝舞”著名。这就是赛乃姆最初的雏形。

赛兰人的舞蹈舞进了西域各国，通过丝绸之路，逐渐与龟兹地区的舞蹈相融合，舞蹈中吸收了许多龟兹乐舞成分，保留了许多古典舞蹈动作，如“移颈”、“弄目”、“弹指”、“跷脚”等，形成独特的舞蹈艺术形式。此舞由赛兰人带来，人们便将其舞称作“赛兰木”，以地名为舞名，后逐渐演化为“赛乃姆”。

刀郎舞

属于刀郎文化，刀郎舞又称"刀郎赛乃姆"，主要表现刀郎人狩猎过程。歌手引吭高歌，"哎呀呀"呼唤人们准备打猎。舞者双手左右摆动、左右半转，表现猎人将浓密的灌木拨开寻找猎物。女舞者时而高举右手，时而高举左手，为男猎手举火把照明。舞者忽而似弯弓欲射，发现猎物冲上去展开搏斗的舞姿。狩猎胜利，舞蹈的气氛热烈而欢快，表现出刀郎人男女共同维系生存的默契情爱