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人教2003课标版《课题研究》精品PPT课件优质课下载
炉腔:也称谐振腔,它是烹调食物的地方,由涂复非磁性材料的金属板制成。经波导管输入炉腔内的微波在腔壁内来回反射,
波导:将磁控管产生的微波功率传输到炉腔,以加热食物。
旋转工作台:旋转工作台安装在炉腔的底部,离炉底有一定的高度,由一只以5-6转/分钟转速的小马达带动。
炉门:炉门的作用是便于取放食物及观察烹调时的情形,炉门又是构成炉腔的前壁,它是整个微波炉防止微波泄露的一道关卡。
微波炉结构示意图
二.关于微波炉相关知识
1.微波炉中微波的频率是多少?为什么
选用这样频率的电磁波?2.微波炉中电磁波是怎样产生的?它从 什么地方进入炉腔?3.微波炉内为什么要安装电风扇?4.微波炉门为什么安装网状金属片?
是不是所有物品都能放入微波炉加热?
请判断下列物体能否放入微波炉中加热?为什么?若不能如何解决?
1、干燥食物 2、带壳的鸡蛋、肉皮 3、加热液体时使用封闭容器
4、用不锈钢或铁质碗盛装食物