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高二下册《酒中精华──乙醇》集体备课PPT课件优质课下载
★加入白色的无水CuSO4，无水CuSO4变蓝，说明其中含有水。
思考·交流1
分子式: C2H6O
结构式：
结构简式:
CH3CH2OH
或C2H5OH
醇的官能团－羟基(-OH)
乙醇分子可以看作是乙烷分子里的一个氢原子被羟基所取代的产物
烃的衍生物
二、乙醇的结构
化学特性
—Cl
—OH
—NO2
羟基
碳碳双键
随堂检测
1．下列化学用语正确的是( )
A．乙醇的官能团：—OH B．乙醇的分子式：CH3CH2OH
C．乙烯的结构简式：CH2CH2 D．乙烯无官能团
2．下列物质属于烃的衍生物的是_ ___。
[实验3-2]乙醇与金属钠的反应
对比水与钠的反应，观察现象，书写方程式。
实验·探究