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香蕉等水果成熟的时候会产生什么？
使用乙烯利有什么作用？
资 料 卡 片 ：
ClCH2CH2-PO(OH)2 + H2O → HCl +
CH2=CH2 +H3PO4
乙烯利在碱性条件下发生的反应为：
ClCH2CH2PO(OH)2 + 4NaOH→ Na3PO4 +CH2=CH2 + NaCl + 3H2O
NaOH
乙烯利
活动与探究 课本P63
实验步骤：
1.分别取 1mL Br2水和酸性KMnO4溶液，将试管置于试管架中备用
2.将乙烯利溶液逐滴滴加到NaOH固体中，根据气泡产生的快慢来控制溶液滴加的速度
3.将导管依次插入盛有Br2水和酸性KMnO4溶液的试管中，观察实验现象
归纳乙烯的物理性质
思考：乙烯怎样收集？
排水集气法
颜色
气味
状态
溶解性
密度
(与空气相比)
稍有
气味