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师梦圆高中化学教材同步苏教版必修2第二单元 食品中的有机化合物下载详情
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必修2《第二单元食品中的有机化合物》公开课PPT课件优质课下载

美酒

看一看?

想一想?

颜 色 :

气 味 :

状 态:

挥发性:

密 度:

溶解性:

无色透明

特殊香味

液体

比水小

跟水以任意比互溶

能够溶解多种无机物和有机物

易挥发

乙醇(俗称酒精) 一、物理性质

经测定乙醇的分子式为C2H6O,用不同颜色的小球代表碳(黑色)、氢(白色)、氧(红色)原子,用塑料棒代表原子间形成的共价键,依据碳、氢、氧原子形成共价键的特征制作出乙醇可能的结构模型,并写出它们的结构式。

活动与探究一

实 验 步 骤

实 验 现 象

观察钠的保存方法

1、向小烧杯中加入适量的水、向试管中加入约4ml无水乙醇;

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