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必修2《第二单元食品中的有机化合物》优质课PPT课件下载
生活中有哪些常见的糖类物质?
糖类化合物的组成和存在
葡萄糖
蔗糖
淀粉
纤维素
组 成
C6H12O6
C12H22O11
(C6H10O5)n
(C6H10O5)n
自然界
中的存在
糖类化合物的组成和存在
糖类概念再认识
鼠李糖C6H12O5
脱氧核糖C5H10O4
甘油
淀粉、纤维素
没有甜味
糖类性质再探索
葡 萄 糖
白色晶体
易溶于水
检验试剂:银氨溶液