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必修2《第二单元食品中的有机化合物》PPT课件优质课下载
花露水
碘酒
乙醇汽油
酒
vol → volume → 体积
75%
特殊香味
液体
比水小
与水以任意比互溶
能溶解多种无机物和有机物
易挥发
气 味:
颜 色:
溶解性:
密 度:
挥发性:
状 态:
乙醇的物理性质
你究竟长什么样?
感知乙醇
无色透明
实验
实验一