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选修化学与生活《第二单元提供能量与营养的食物》精品PPT课件优质课下载
慢跑9.3公里
180g
（葡萄糖）
食物中的糖
物质
葡萄糖
蔗糖
淀粉
纤维素
组成
在自然界的存在
常见的糖
C6H12O6
C12H22O11
( C6H12O6)n 相对分子量从几万到几十万
( C6H12O6)n 相对分子量在200万以上
葡萄汁、蜂蜜、带甜味的水果
甘蔗、甜菜等植物体内
植物种子和块根、大米、小麦
植物的细胞壁、棉花、木材
葡萄糖的物理性质
c、味：有甜味
b、溶解性：
a、颜色、状态：白色晶体
能溶于水