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师梦圆高中化学教材同步苏教版选修 有机化学基础第三单元 醛 羧酸下载详情
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《第三单元醛羧酸》集体备课PPT课件优质课下载

交流与讨论:

我们曾经学过乙酸的一些性质和应用,请将你所了解到的关于乙酸的信息与同学交流。

2CH3COOH + Na2CO3 = 2CH3COONa +H2O+CO2↑

2CH3COOH + 2Na= 2CH3COONa+H2↑

CH3COOH + NaOH = CH3COONa+ H2O

5、与某些盐反应:

1、使紫色石蕊试液变红

2、与活泼金属反应:

4、与碱反应:

3、与碱性氧化物反应:

2CH3COOH+Na2O=2CH3COONa+2H2O

乙酸的化学性质(酸的通性)

CH3COOH CH3COO-+H+

合作探究:

  设计简单一次性完成的实验装置,

验证乙酸、碳酸、苯酚溶液的酸性强弱。

交流与讨论:

乙酸和乙醇在一定条件下可以发生酯化反应。在使用同位素示踪法研究该反应时发现了如下事实:

根据产物中18O的分布情况,请你判断反应过程中反应物共价键断裂的情况。对比乙酸乙酯发生水解反应时的共价键断裂情况,两者之间有何相似之处?

思考:

乙二酸HOOC-COOH与HOCH2CH2OH酯化反应

的可能产物?

交流讨论:

酯化反应是一个可逆反应。请根据教材P83信息提示中提及的化学平衡移动原理设计增大乙酸乙酯的产率的方法?

(1)增大反应物的浓度