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苏教2003课标版《第一单元糖类油脂》精品PPT课件优质课下载
化合物
占人体质量的百分数（%）
化合物
占人体质量的百分数（%）
蛋白质
脂肪
糖类
15~18
10~15
1~2
无机盐
水
其他
3~4
55~67
1
人体内主要物质含量
植物油
动物脂肪
1.根据表3-3，分析单糖、双糖、多糖在分子组成上各有什么特点？
都含有C、H、O三种元素，
2.葡萄糖和果糖、蔗糖和麦芽糖分别具有相同的分子式，但却具有不同的性质，试推测原因及它们之间的关系？
结构不同互为同分异构体
学与问
葡萄糖：C6H12O6