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必修2《第二节生活中两种常见的有机物》集体备课PPT课件优质课下载
3、了解乙醇的组成和结构,认识乙醇中重要的官能团——羟基,能书写乙醇与钠反应的化学方程式;
4、能识别烃与烃的衍生物,认识常见的官能团(卤素原子、羟基、硝基、碳碳双键等);
5、经历探究乙醇催化氧化的实验过程,能描述实验现象,知道铜的作用,能书写乙醇催化氧化的化学方程式;
6、乐于探究物质变化的奥秘,体验科学探究的艰辛和喜悦,感受化学世界的奇妙与和谐。
教 学 目 标 (三 维)
清明时节雨纷纷,
路上行人欲断魂。
借问酒家何处有?
牧童遥指杏花村。
含酒精:3% - 5%
含酒精:6% - 20%
含酒精:38% - 65%
75%
含酒精:8% - 15%
酒的分类
日常生活中,经常饮用的酒有啤酒、葡萄酒及白酒等;同学们可知这些酒的主要化学成份是什么?它的组成和结构如何?它有哪些主要性质?这节课我们一起来学习和研究。
95%
乙 醇
乙醇俗称酒精,同学们通过观察乙醇样品,总结其物理性质。
一、物理性质
色味态:
密 度:
挥发性:
溶解性:
无色透明有特殊香味的液体