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人教2003课标版《第二节生活中两种常见的有机物》最新PPT课件优质课下载
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一、乙醇的物理性质
颜 色：
气 味：
状 态：
密 度：
挥发性：
溶解性：
无色透明
特殊香味
液体
比水小
200C时的密度是0.7893g/cm3
和水可以以任意比互溶
能够溶解多种无机物和有机物
沸点78℃，易挥发
练习1 解释下列说法 （1）酒精灯用后盖灯帽 （2）乙醇不能作为萃取剂
二、乙醇的结构
分子式: C2H6O
结构式：
结构简式:
CH3CH2OH
或C2H5OH
醇的官能团－羟基(-OH)
H－C－C－OH