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师梦圆高中化学教材同步人教版选修1 化学与生活第一节 生命的基础能源——糖类下载详情
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《第一节生命的基础能源——糖类》新课标PPT课件优质课下载

有(或最终能水解得到)醛基或(酮)羰基

一、糖类概述

A. CH2OH–CHOH- CHOH-CHOH-CH2OH

B. CH2OH–CHOH- CHO

C. CH3–CHOH- COOH

木糖醇

甘油醛

乳酸

CO

SO2

N

Na

D.

糖精

B

下列属于糖的是( )

2、分类

单糖

低聚糖

多糖

不能水解的糖

1mol糖水解后能产生2~10 mol单糖

1mol糖水解后能产生很多摩尔单糖

根据能否水解以及水解产物的多少