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选修1化学与生活《第一节生命的基础能源——糖类》优质课PPT课件下载
人们把葡萄糖、淀粉、纤维素等物质
习惯上称为碳水化合物 (carbohydrate),
又叫糖类。
探秘一:糖类化合物的组成和存在
物质
葡萄糖
蔗糖
淀粉
纤维素
组 成
C6H12O6
C12H22O11
(C6H10O5)n
相对分子质量
从几万到几十万
(C6H10O5)n
相对分子质量
在200万以上?
自然
界的
存在
葡萄汁、
蜂蜜、
带甜味的水果
甘蔗、甜菜等植物体内