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人教2003课标版《第二节重要的体内能源——油脂》新课标PPT课件优质课下载
重要的体内能源--- 油脂
油 （ 植物油脂 液态 ）
脂肪（动物油脂 固态）
第一学习小组：
第三学习小组：
第二学习小组：
第四学习小组：
第五学习小组：
第六学习小组：
归纳总结1
归纳总结2
延伸拓展2
延伸拓展3
延伸拓展4
延伸拓展1
油脂的密度比水小；
粘度比较大，触摸时有明显的油腻感；
不溶于水，易溶于有机溶剂中；
油脂本身也是一种较好的溶剂。
如：汽油可洗涤衣服上的油污等
请结合第一学习小组同学的介绍和你的生活实际概括
油脂的物理性质。
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油脂的组成和结构
结构：