师梦圆高中化学教材同步人教版选修1 化学与生活第二节　重要的体内能源——油脂下载详情

选修1化学与生活《第二节重要的体内能源——油脂》公开课PPT课件优质课下载

时间: 12月18日 13:21:29

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选修1化学与生活《第二节重要的体内能源——油脂》公开课PPT课件优质课下载

大豆油

亚麻油

花生油

菜籽油

芝麻油

1.2重要的体内能源

1.2重要的体内能源

——油脂

——油脂

——油脂

——油脂

学习目标：

1. 油脂的成分与性质

2. 油脂在体内发生了什么变化

一. 油脂的成分

　主要来源于动物油和菜籽油、花生油、豆油、棉籽油等天然植物。

动物性油脂

植物性油脂

1.油脂的存在

油

脂肪

植物油脂呈液态，称为油

如：菜籽油、花生油、豆油、棉籽油

动物油脂呈固态，称脂肪

如：猪油、牛油

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