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《第四节维生素和微量元素》精品PPT课件优质课下载
二.微量元素
通过阅读教材思考如下问题
1.哪些元素属于微量元素?微量元素在人体内起什么作用?
2.碘在人体内的作用是什么?人体内缺碘将会患有什么病,会影响智力吗?为解决缺碘问题我国已采取的措施是什么?
3.我国目前使用的加碘食盐,其中的“碘” 指的是什么物质?使用该物质有什么优点?
4.人体内缺铁将会导致人的哪些生理功能下降?为解决广泛存在的缺铁性贫血,我国采取的措施是什么?
1.人体中的微量元素
(1)构成生物体的所有元素在自然界中都能找到,并且与地球表层元素的含量大致相当。这是因为 。
(2)微量元素虽然在人体内的含量极少,但它们对于维持 、促进健康————和————却有着极其重要的作用。————或摄入————,都可能导致患各种————疾病。
生命起源于海洋
生命活动
生长
发育
缺少
过多
代谢
2.碘
(1)碘有 之称,人体内含量仅约 ,其中一半左右集中在————————内。
(2)碘是人体内各个系统特别是 发育所不可缺少的。青少年和成人缺碘可引起 。含碘最多的食物是————、————等海产品。
(3)以前我国的碘盐加的是碘化钾,其缺点是 ,降低碘盐的预防效能。后来改加碘酸钾,其优点是 ,防病效果更好。
智力元素
30mg
甲状腺
神经系统
甲状腺肿