选修1化学与生活《第一节合理选择饮食》新课标PPT课件优质课下载

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糖类、油脂、蛋白质

维生素、无机盐和水。

但是一个最常见、最普通的物质却被人们忽略那就是水。

一、认识水在人体中的作用

水在人体中的作用

水是人体的重要组成成分，约占人体体重的2/3；

水是一种很好的溶剂；

水是进行体内反应的介质和反应物；

水能调节体温。

最佳饮水时间

人体在一天内有四个时候最易失水，这四个时间被称为“最佳饮水时间”，四次共需饮水2000毫升左右，这四个时间分别为：

早晨起床后 ; 上午10点左右;

下午3、4点 ; 晚上睡觉前;

注：每天摄取水最适当的量约是2.5L

?酸酸碱碱话健康

餐桌上，相比青涩的蔬菜水果，香喷喷的炸鸡、诱人的可乐、滑腻的甜品更能讨得大多数人的欢心。

经常吃它们，你的身体正在发生改变：常常莫名的腰酸背痛、精神紧张、皮肤暗哑，就算做了检查，也常常一无所获。

问题到底出在哪里？

这都是某些东西在作怪。

酸性食物、碱性食物，

酸性体质、碱性体质，时刻与你进行文字与身体的双重游戏。其实，身体像体操运动员一样，也应该做做平衡运动。才能满足对健康的渴求。

二、食物的酸碱性

不同食物酸碱性不同

1、选择食物时为什么要关注食物的酸碱性？

占人体组成70%的水主要构成人体的体液，人体细胞就生活在其中。保持体液酸碱平衡，人体细胞才能健康正常地生存。