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选修5有机化学基础《第四节研究有机化合物的一般步骤和方法》公开课PPT课件优质课下载
有机物（纯净）
分离 提纯
确定分子式
确定实验式
结构式
（有哪些官能团）
1、通过有机化合物研究方法的学习，掌握有机化合物分离提纯的常用方法。
２、借助案例，掌握蒸馏、重结晶和萃取实验的基本技能。
【学习目标】
一、蒸馏
（2）基本条件：
① 有机物热稳定性较强；
②与杂质的沸点相差较大（一般约大于30℃）。
（1）基本原理：
利用混合液体或液-固体系中各组分沸点不同，使低沸点组分蒸发，再冷凝以分离整个组分的操作过程。
（3）实验仪器
铁架台、酒精灯、石棉网、蒸馏烧瓶、温度计、冷凝管、牛角管、锥形瓶
（4）实验操作
工业酒精的蒸馏
加CaO
（5）注意事项
①在蒸馏烧瓶中放少量碎瓷片，防止液体暴沸。
②温度计水银球的位置应与支管底口下缘位于同一水平线上。
③冷凝管中冷却水从下口进，从上口出； 先通水后点灯。
【思考】工业上如何制取无水乙醇？