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选修5有机化学基础《第三节羧酸酯》集体备课PPT课件优质课下载
自然界中的有机酯
乙酸异戊酯
蛇麻醇酯
第三节 酯(第二课时)
第三章 烃的含氧衍生物
一、酯
1. 定义:羧酸分子羧基中的-OH被-OR’取代后的产物
羧酸与醇作用失水生成的化合物叫酯。
R—C—O—R,
||
2.饱和一元酯的通式:
CnH2nO2(n≥2)
饱和一元羧酸,羟基醛,羟基酮与上述酯互为官能团异构。
3.乙酸乙酯的分子结构
结构简式:CH3COOCH2CH3
化学式:C4H8O2
吸收强度
4 3 2 1 0