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师梦圆高中化学教材同步人教版选修5 有机化学基础第三节 羧酸 酯下载详情
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选修5有机化学基础《第三节羧酸酯》集体备课PPT课件优质课下载

自然界中的有机酯

乙酸异戊酯

蛇麻醇酯

第三节 酯(第二课时)

第三章 烃的含氧衍生物

一、酯

1. 定义:羧酸分子羧基中的-OH被-OR’取代后的产物

羧酸与醇作用失水生成的化合物叫酯。

R—C—O—R,

||

2.饱和一元酯的通式:

CnH2nO2(n≥2)

饱和一元羧酸,羟基醛,羟基酮与上述酯互为官能团异构。

3.乙酸乙酯的分子结构

结构简式:CH3COOCH2CH3

化学式:C4H8O2

吸收强度

4 3 2 1 0