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选修5有机化学基础《第三节羧酸酯》公开课PPT课件优质课下载
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RCOOR′
相同
不同
2.酯的命名
某酸某酯
写出甲酸甲酯
苯甲酸乙酯
乙二酸二乙酯
3.酯的同分异构体
写出分子式:C4H8O2属于酯的同分异构体
4.酯的物理性质
酯的密度一般比水__________,__________溶于水,____溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。低级酯是具有____________的________体,存在于各种水果和花草中。
芳香气味
5.酯的化学性质
(1)酯的生成
(2)酯的水解
1.酯化反应的规律
羧酸与醇发生酯化反应时,一般是羧酸分子中的羟基与醇分子中羟基上的氢原子结合生成水,其余部分结合生成酯。