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选修5有机化学基础《复习题》PPT课件优质课下载
4.羧基 氨基 两性
5.C、H、O、N 肽键
6.加热 加压 紫外线照射 超声波；强酸 强碱 重金属盐 乙醇（或丙酮等）
7.生物体遗传信息的载体 控制体内蛋白质的合成
8.C 9.B 10.C 11.B 12.C 13.B 14.B
15.R－CH－COONa
R－CH－COOH
NH2
NH3+Cl-
16.
人体是有细胞构成的，构成细胞的基本物质是油脂、糖、蛋白质和核酸。从功能和人体构成上看你就晓得了
糖是供能的，油脂具有保护作用，蛋白质是生物体内重要的物质，在各个方面都有它的参与，核酸是遗传物质的载体。所以说油脂、糖、蛋白质和核酸是人体生命的化学基础物质。
C17H35COOCH + 3NaOH
C17H35COOCH2
C17H35COOCH2
3C17H35COONa +
CH2OH
CH2OH
CHOH
18.(1)
C6H12O6 + C6H12O6
(葡萄糖) (果糖)