选修6实验化学《实验2-3从海带中提取碘》PPT课件优质课下载

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缺碘还会给我们人体造成什么危害？

经常吃海带、海鱼等海产品可以防治甲状腺肿大，还有我们经常说多吃海带会变聪明，这是为什么呢？

科学视野

碘是人体必需的微量元素之一，有“智力元素”之称。碘是人体甲状腺激素的重要原料，与人体的生长发育和新陈代谢关系密切，特别是对大脑的发育起着决定性作用。孕妇缺碘会引起流产、早产、新生儿先天畸形等；胎儿期和幼儿期缺碘可造成克汀病，患者成为矮、呆、聋、哑、瘫的病人；青少年及成人缺碘可引起甲状腺肿大。影响最大、后果最严重却又常常容易被人忽视的是轻微缺碘造成的大量人口智力不足。总之，在人发育的不同阶段，缺碘均会对人体造成损害，特别严重的是智力损害，有些损害甚至无法弥补，但这些疾病通过纠正碘缺乏可以预防。

人体的碘完全依赖自然环境的供应，而且每天必须摄入，但也不能过量。经常吃海带、海鱼等海产品可以防治甲状腺肿大，这是由于海带中富含碘。我国从1989年开始，也逐步用碘酸钾加工碘盐。

引入问题

如何设计实验从海带中提取碘并检验碘单质？

实验原理

1、海带中富含的碘元素主要以有机碘化物的形式存在。

2、海带经灼烧后，灰烬中的碘可以转化为能溶于水的

无机碘化物（I-）。

3、碘离子具有较强的还原性，可被氧化剂氧化生成碘

单质。例如：

2I- + 2H+ + H2O2 = I2 + 2H2O

4、生成的碘单质可用四氯化碳把它从水溶液中萃取出

来。

温故知新

物质

碘单质

通常的颜色

通常的状态

固体

溶解性和溶液颜色

水中

难溶，溶液显