人教2003课标版《实验3-2几种有机物的检验》精品PPT课件优质课下载

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羊毛接近火焰时先卷缩，有烧毛发的焦糊味，灰烬为黑色、膨胀易碎的颗粒

实验3-2 几种有机物的检验

学习目标

1.鉴别几种有机物。

2.检验不同类的有机物。

3.初步学习鉴别和检验几种有机物、官能团的

思路和方法。

4.体验综合利用化学知识和实验技能，解决实

际问题及探究未知物质的过程和乐趣。

设计实验，检验下列几组物质：

1．鉴别酒精、白醋、香蕉水三种液体；

2．检验某汽油样品中是否含有不饱和烃；

3．鉴别某白色粉末是葡萄糖还是淀粉；

4．鉴别几种织物（不同花色的毛线或布条）

的成分(纯毛或纯棉)。

香蕉水是油漆行业必不可少的专业用品，也是易燃易爆的化工危险品，是无色液体。成分一般是乙酸-3-甲基丁酯，有香蕉和梨的气味。

资料卡片

有机物的检验通常可以先观察其外部特征，例如：颜色、气味、液体的黏度、固体的形状、灼烧时发生的现象等。初步了解待测物质的类别，然后根据不同类别官能团的特性，通过化学反应进行验证。

实验原理提示

设计实验，检验下列几组物质：

1．鉴别酒精、白醋、香蕉水三种液体；

2．检验某汽油样品中是否含有不饱和烃；

3．鉴别某白色粉末是葡萄糖还是淀粉；

4．鉴别几种织物（不同花色的毛线或布条）

的成分(纯毛或纯棉)。