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人教2003课标版《实验3-2几种有机物的检验》优质课PPT课件下载
袁梦镜：播放视频，翻译
吴 悦：介绍香水的前调、中调和后调
从物质分类的角度来看，香水属于纯净物还是混合物？
体现出香水的什么物理性质？
沸点与什么有关？碳原子的个数，相对分子质量
什么是色谱法呢？请大家回顾一下在生物课上做的实验：提取和分离叶绿体中的光合色素。
同一种物质在同种色谱柱里，升高相同的温度，流出色谱柱的时间是相对固定的。
在色谱色谱仪里的图书库里保存了这样的大量的数据。
根据色谱图上的保留时间，我们就可以初步判断出是哪种物质。
提问：怎样检验有机物呢？
答：根据官能团的性质，通过实验来检验。
讲解：现在我们不知道香水中具体有什么物质，有多少种物质，而且物质的含量也可能比较低，因而无法用传统的化学实验方法检验。
这台仪器是怎样测出香水中的有机物的呢？这台仪器的核心部分就是色谱和质谱。
什么是色谱呢？同学们还记得在生物课上做的实验：提取和分离叶绿体中的光合色素。
下面我们就用这台仪器来测一下两瓶香水的成分。我们一起来到气质联用仪的身边。
放进样品进21、22号口
新建项目（右键add）2个
选择GC栏：右键 open 了解GC程序方法
选择MS栏：右键 open 了解MS程序方法
选中一行，按“start”
大概要等40多分钟，样品才能检测完毕。
我们现在来看看我昨天做的两个样品的谱图。17和18
分析图谱上典型峰对应的物质。
两张图谱上相同的物质。
先宏观分析。