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《3、硫的转化》PPT课件优质课下载
说明书
中文名
红酒
外文名
Red wine
别?称
红葡萄酒
主要原料
葡萄，水，二氧化硫
主要营养成分
多种维生素，氨基酸，
主要食用功效
抗衰老，抗癌，美容
适宜人群
成年人
储藏方法
避光，适宜温度下恒温储藏
实物展示
保镖
“sulfites”（亚硫酸盐）其实是二氧化硫（SO2）的概括性描述。二氧化硫是一种防腐剂，广泛应用于葡萄酒酿造和大多数食品制造过程，具有防腐、抗氧化和抗菌的作用。对葡萄酒来说，二氧化硫是至关重要的保鲜剂。
疑惑
SO2是一种无色具有强烈刺激性气味的气体，易溶于人体的体液和其他黏性液中，长期的影响会导致多种疾病，如：上呼吸道感染、慢性支气管炎、肺气肿等，危害人类健康。SO2在氧化剂、光的作用下，会生成使人致病、甚至增加病人死亡率的硫酸盐气溶胶。
谣言
二氧化硫对人体有害，不可以做食品漂白剂、添加剂。
辟谣