师梦圆高中化学教材同步鲁科版必修二酯和油脂下载详情

必修二《酯和油脂》最新PPT课件优质课下载

时间: 09月28日 09:40:11

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必修二《酯和油脂》最新PPT课件优质课下载

酒中的香味

CH3(CH2)3COO(CH2)4CH3

CH3COO(CH2)2CHCH3

CH3

水果中的香味

CH3(CH2)3COOH

CH3(CH2)4OH

CH3CHCH2COOH

CH3CH(CH2)2OH

概念: 酸和醇反应生成的有机物

官能团

命名：某酸某酯

CH3(CH2)3COO(CH2)4CH3

CH3COO(CH2)2CHCH3

CH3(CH2)3COOH

CH3(CH2)4OH

CH3COOH

CH3CH(CH2)2OH

水解反应：在酸或碱的存在下与水发生的反应。

按表中实验操作完成实验，观察实验现象，填写下表：

实验操作

实验现象

实验结论

________________

___________

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