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《酯和油脂》集体备课PPT课件优质课下载
乙酸乙酯
乙酸
羧酸（无机含氧酸）+ 醇 酯 + 水
练
请说出下列酯的名称：
HCOOCH3
甲酸甲酯
CH3COOCH3
CH3CH2COOC2H5
丙酸乙酯
乙酸甲酯
结构式
分子式
结构简式
通式
气味
密度
溶解性
乙酸乙酯的化学性质
实验探究：
不同条件对乙酸乙酯的水解的影响程度
试管编号
A
B
C