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必修二《糖类》PPT课件优质课下载
思考1：
跑越野等长跑类比赛之前，班级往往会为运动员准备葡萄糖，你知道为什么？
一.糖对人体健康的意义
C6H12O6(s)+6O2(g) 6CO2(g)+6H2O(l)，△H= - 2804KJ/mol
葡萄糖
被氧化，生成CO2和水，放出能量
以糖元形式储存起来
转变为脂肪
思考2：糖类摄入不足或过多会给人的身体健康带来哪些影响？
如果糖类摄入不足，人容易患低血糖。如果糖类摄入过多，
它在人体内转化为多余的脂肪，引发肥胖，可能引发动脉
硬化?冠心病等疾病。
糖类在人体中的含量约为1%~2%，低血糖则使人头晕，
血糖太高会患上糖尿病。
糖尿病人的尿液中含有什么物质？怎么检测？
模拟尿糖的检测
实验步骤：
在一试管中加入2mL10%NaOH溶液，滴加5%的CuSO4溶液3-5滴，再加入几滴葡萄糖溶液，直接加热，若出现明显现象即可停止加热。
现象：
二、糖类的性质？
探究 1、葡萄糖的特征反应
热水瓶玻璃上有一层银白色保温的物质，这层物质是什么？怎样在玻璃上“涂”上银白色薄层呢？
实验步骤：
1、在一试管中加入2mL10%NaOH溶液，震荡、加热煮沸，倒掉NaOH溶液,用蒸馏水洗净。（已完成）
2、向洗净的试管中加入1mL AgNO3溶液，逐滴加入氨水，边滴边震荡，沉淀刚好溶解为止。