1、本网站免费注册后即可以下载，点击开通VIP会员可无限免费下载！
2、资料一般为word或PPT文档。建议使用IE9以上浏览器或360、谷歌、火狐浏览器浏览本站。
3、有任何下载问题，请联系微信客服。
扫描下方二维码，添加微信客服
《蛋白质》精品PPT课件优质课下载
结晶牛胰岛素
蛋白质是生命存在的一种形式。
禽流感病毒正在侵蚀健康的肌体
(蓝色的为禽流感病毒)
蛋白质是生命的基础，
没有蛋白质就没有生命!
2、蛋白质的组成
组成元素
质量分数
C
53%
H
7%
O
23%
N
16%
S
1%
其他元素
微量
蛋白质是一种结构非常复杂的化合物。
蛋白质的相对分子质量很大，从几万到几千万。蛋白质属于天然有机高分子化合物。
3、蛋白质的性质
溶解性